パン教室♪

生まれてこのかた、お料理お料理教室などに行ったことがなかったのですが、
ずっとずっと興味のあった天然酵母から作るパンの教室をお友達のyukaちゃんが
始めたので行ってきました。

家でもパンを手作りしたことのなかった私・・・。
感想はと言うと、とっても楽しかったです!!

基本のパンの作り方を教わり、焼きあがったパンは・・・
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外はカリっと中はふんわりで、とってもおいしかったです。
サラダと一緒に焼き立てパンをいただきました♪

おやつも作って食べました♪
米粉のコロコロクッキーです。
これもまたいい食感とお味♪
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大満足の時間を過ごせました。
持ち帰りに、焼きあがったパンと自宅で焼ける分の生地と、
レーズン酵母エキスをいただきました。
持ち帰ったパンがなくなったのはあっという間でした・・・。

ただ今発酵中。
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冬は発酵するまでに2週間かかる
みたいなので、楽しみです!!

子供OKデーや、日程があえば
教室を開いてもらえます。
おすすめです!!
詳しくは↓
Hearty Homestayle Baking





*おしらせ* 
 
 3月4日(日)  ポケットマルシェ
 4月7・8(土・日) 自宅SHOP
 4月28・29(土・日) ロハスフェスタ
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by umi-famille | 2012-02-19 13:22 | 家族と大動脈炎症候群
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